Mélange maison suite à mes rencontres sur l'ile de Madagascar. La base est le fameux poivre sauvage de cette île, le voatsiperifery avec du poivre blanc et des baies rose.
Avis: Privilégier le sur poisson ou viande.
Conditionnement:Sachet zip sous-vide refermable après ouverture. Au choix 50 gr, 100 gr, 250 gr et 50 gr avec un moulin Richelieu Accord: Poisson et viande Puissance: 6/10