La baie de seschuan, ou poivre de Chine est une épice qui apporte beaucoup d'arôme dans une sauce ou sur un plat. Le sechuan vert approtera en plus beaucoup de fraicheur à votre plat
Avis: Privilégier le sur du poisson au dernier moment au moulin ou en infusion pendant la cuisson.
Conditionnement:Sachet sous-vide refermable après ouverture. Au choix 25 gr, 50 gr et 100 gr avec un moulin Richelieu Accord: Poisson et viande Puissance: 1/10